مجله اینترنتی خانه شکلاتی
30 ایده چیدمان هفت سین 1403
اسفند
آیین دیرینه چیدمان سفره هفت سین، از رسومات اصیل ایرانیان در آستانه سال نو است. خانواده‌های ایرانی با شور و اشتیاق از ساعت‌ها پیش از موعد تحویل سال، سفره هفت سین خود را با ظرافت و سلیقه می‌آرایند و با استقبال از بهار طبیعت، آغاز سالی نو را رقم می‌زنند.
با وجود تنوع بی‌نظیر در چیدمان سفره هفت سین، استفاده از عناصر سنتی در تزیین آن، زیبایی و اصالت دوچندانی به سفره شما می‌بخشد. اگر به‌دنبال ایده‌های نو برای تزیین سفره هفت سین 1403 هستید، تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
هفت سین نماد چیست؟
سفره هفت سین نمادی از برکت، شادکامی و تازگی در سال نو است. سین‌های این سفره، هر کدام معنای خاص خود را داشته و ریشه در فرهنگ و تاریخ ایران زمین دارند. در قدیم چیزهایی را روی این سفره قرار می‌دادند که نامشان با حرف سین شروع شود، پارسی باشد، خوردنی باشد، ریشه گیاهی داشته باشد، اسم مرکب نباشد و برای بدن سودمند باشد.
مهم‌ترین سین‌های سفره امروزی هفت سین شامل موارد زیر هستند.
- سیر: به نام و عنوان اهورامزدا
- سیب: به نام و عنوان سپندارمذ (اسفند)
- سبزی: به نام فرشته اردیبهشت
- سنجد: به نام فرشته خرداد
- سرکه: به نام فرشته امرداد
- سمنو: به نام فرشته شهریور
- سماق: به نام فرشته بهمن
اگرچه رسم بر این است که اجزای سفره هفت سین با حرف سین آغاز شوند، اما ذوق و سلیقه ایرانیان در چیدمان سفره، فراتر از این محدودیت می‌رود و آن‌ها برای زیبایی و دل‌انگیزتر شدن سفره، از عناصر و تزئینات دیگری نیز استفاده می‌کنند. هر کدام از اجزای سفره هفت سین خود یک نماد هستند که معنای آن‌ها را در بخش بعد می‌گوییم.
ایرانیان قبل از آغاز نوروز جشن چهارشنبه سوری هم دارند که به صورت کامل در وبلاگ خانه شکلاتی توضیح داده شده است
نماد اجزای سفره هفت سین
- قرآن کریم در سفره هفت سین جایگاهی ویژه دارد. از دیرباز، پس از ورود اسلام به ایران، مسلمانان این کتاب آسمانی را در صدر سفره هفت سین قرار داده‌اند تا سال نو را با توسل و توکل به خداوند متعال آغاز کنند.
- سبزه، دومین سین سفره هفت‌سین، نماد شادابی و طراوت در سال نو است. ایرانیان از دیرباز برای استقبال از بهار و تجدید حیات طبیعت، سبزه را در سفره هفت سین می‌گذارند. مردم کشورمان برای تهیه سبزه، عدس، گندم یا سایر حبوبات را در روزهای پایانی سال در آب خیس می‌کنند و پس از چند روز و جوانه زدن، آن‌ها را در ظرفی تزیینی در سفره هفت‌سین قرار می‌دهند.
- سیب، نماد دیرینه زیبایی و تندرستی، در سفره هفت سین ایرانیان جای گرفته است تا سلامتی و شادابی را برای اهل خانه به ارمغان بیاورد.
- سمنو، با رنگ دل‌انگیز و طعمِ شیرین خود نه تنها یک خوردنی لذیذ است، بلکه نمادی از زایش، برکت و فراوانی نیز محسوب می‌شود.
- در چیدمان هفت سین، سنجد به‌عنوان نمادی از مهر و عشق، زایندگی و دلباختگی حضور دارد.
- سیر، نماد پاکیزگی، میکروب‌زدایی، سلامت و دفع چشم‌زخم، در تزیین سفره هفت سین جای می‌گیرد. زرتشتیان با این باور که بوی سیر دیوان را از خانه دور می‌کند، سیر را در سفره می‌گذاشتند. آن‌ها سیر را پوست‌کنده در سفره هفت‌سین قرار می‌دادند.
- سرکه نیز در سفره هفت سین نماد پاکیزگی، دفع بلا و دوری از آلودگی ها است.
- سماق، نماد عشق و پیوند دل‌ها، در سفره هفت سین، زینت‌بخش لحظات صمیمانه‌ی خانواده و نویدبخش عشقی افزون‌تر در سال جدید است.
عید نوروز، علاوه‌بر اجزای نمادین خود، مزین به عناصر دیگری نیز می‌شود که هر کدام حامل مفاهیم خاص خود هستند. مثلا سکه، نماد ثروت و برکت، در سفره هفت سین جای می‌گیرد تا آرزوی سالی پررونق و پربرکت را به تصویر بکشد. تخم مرغ‌های رنگ شده، نمادی از زایش و تولد دوباره، نویدبخش آغاز فصلی نو و سرشار از امید هستند. همچنین دیوان حافظ یا شاهنامه فردوسی، به‌عنوان نماد فرهنگ و ادب فارسی، در سفره هفت سین گذاشته می‌شود تا یادآور غنای فرهنگی و پیشینه پرافتخار ایران باشد.
30 مدل ایده برای چیدمان هفت سین 1403
در ادامه با 30 مدل از بهترین چیدمان‌های سفره هفت سین 1403 آشنا می‌شویم و در بخش‌های بعد انواع هفت سین سنتی، مینیمال، لاکچری، مدرن و ویژگی‌هایشان را توضیح می‌دهیم.
- هفت سین سفید مینیمال به‌صورت خطی
- هفت سین چوبی مینیمال
- هفت سین گرد و سفید ساده
- هفت سین در ظروف ست سرامیکی همراه با شمع
- چیدمان هفت سین چوبی
- هفت سین کوچک و گرد
- تزیین سفره هفت سین با ترکیب چوب با رنگ‌های مختلف
- هفت سین با رنگ‌های خنثی
- چیدمان هفت سین لاکچری با ظروف کریستالی
- هفت سین 1403 با گل و شمع های مختلف
- چیدمان هفت سین لاکچری با ظروف تزیینی خاص به‌صورت خطی
- سفره هفت سین با رومیزی، شمع، ظروف شیشه‌ای و روبان‌های توری و چشم‌گیر
- تزیین سفره هفت سین با ظروف طرح‌دار چینی و گل آرایی
- سفره هفت سین با ظروف لوکس
- تزیین سفره هفت سین با آیتم‌های تک رنگ و شیک
- هفت سین مدرن با وسایل چوبی
- چیدمان هفت سین با ظروف سرامیکی و ساده
- سفره هفت سین ساده با استفاده از برگ درخت کاج و ظروف کوچک
- هفت سین 1403 ساده و هنری
- تزیین سفره هفت سین مربعی
- 22. سفره هفت سین با ترکیب چوب و مکرومه بافی
- سفره هفت سین با ترکیب رنگ‌های مختلف
- سفره هفت سین تماما چوبی همراه با شمع ساده
- تزیین سفره هفت سین سنتی
- چیدمان سفره هفت سین حصیری
- سفره هفت سین حصیربافی
- هفت سین 1403 با شیشه‌های رنگی
- تزیین سفره هفت سین با ظروف استیل سنتی
- سفره هفت سین مسی
سفره هفت سین سنتی
علاقه‌مندان به سنت‌ها و ظروف قدیمی، برای چیدمان هفت سین 1403 خود از ایده‌های زیادی می‌توانند استفاده کنند. شما می‌توانید با استفاده از وسایل و تزیینات سنتی و دست‌ساز موجود در خانه، سفره‌ای اصیل و خاطره‌انگیز بچینید.
اگر از ظرف‌های چینی گل سرخ مادر یا مادربزرگ در خانه دارید، باید خود را خوشبخت بدانید. استفاده از آن‌ها در سفره هفت سین، حس نوستالژی و صمیمیت را به ارمغان می‌آورد. اما این ایده فقط به این نوع ظرف‌ها محدود نمی‌شود.
به سراغ ظروف خاطره‌انگیز دیگر خود بروید. بشقاب‌های سفالی سبز یا آبی یادگاری از سفری به شمال یا ظرف‌های مسی که از پدربزرگتان به یادگار مانده‌اند. هر کدام از این ظروف حامل داستانی زیبا و نمادی از اصالت و فرهنگ ایرانی هستند.
هفت سین ساده و مینیمال
اگر شما هم از علاقه‌مندان سادگی و مینیمالیسم هستید، نوروز امسال با چیدمانی متفاوت، زیبایی و سادگی را به سفره هفت سین خود هدیه دهید.
وسعت و تنوع دنیای مینیمال، دریچه‌ای نو به سوی خلاقیت در چیدمان سفره هفت سین می‌گشاید. با دیدن ایده‌های مینیمال تزیین سفره هفت سین به‌راحتی سفره مخصوص به خود را می‌چینید. نکته مهم سفره هفت سین مینیمال دوری از تجملات است. نکات زیر را در انتخاب وسایل برای هفت سین 1403 به سبک ساده و مینیمال مد نظر قرار دهید:
- سادگی: در انتخاب ظروف و تزیینات، سادگی و پرهیز از تجملات را مد نظر قرار دهید.
- رنگ: استفاده از رنگ‌های خنثی مانند سفید، طوسی و کرم، فضایی آرام و مینیمال به سفره شما می‌بخشد.
- هماهنگی: ظروف و تزیینات را با یکدیگر و با تم کلی سفره خود هماهنگ انتخاب کنید.
- چیدمان خطی: ظروف را به‌صورت خطی و ساده در کنار یکدیگر بچینید.
- چیدمان هندسی: ظروف را به صورت هندسی مانند مثلث یا مربع بچینید.
- چیدمان نامتقارن: از چیدمان نامتقارن برای ایجاد فضایی پویا و خلاقانه استفاده کنید.
هفت سین لاکچری
تماشای سفره‌های هفت سین لاکچری و چشم‌نواز، همواره جذاب و سرگرم‌کننده بوده است. در حالیکه سادگی و ظرافت، رمز زیبایی سفره‌های مینیمال است، گاه ایده گرفتن از المان‌های لاکچری می‌تواند به خلق سفره‌ای منحصربه‌فرد و خلاقانه منجر شود. برای چیدمان هفت سین لاکچری به نکات زیر دقت کنید:
- ظروف: ظروف کریستال، نقره، برنج و چینی با طرح‌های ظریف و نگین‌دار، جلوه‌ای خاص به سفره شما می‌بخشند.
- سفره: سفره‌های ابریشم، ترمه و ساتن با رنگ‌های لاکچری مانند طلایی، نقره‌ای و زرشکی، زیبایی سفره را دوچندان می‌کنند.
- تزیینات: استفاده از گل‌آرایی‌های چشم‌نواز، مجسمه‌های ظریف، شمع‌های معطر و کریستال‌های درخشان، سفره شما را به یک اثر هنری تبدیل خواهد کرد.
- چیدمان آجیل: آجیل و خشکبار را در ظرف‌های لاکچری مانند کریستال و برنج با چیدمانی منظم و زیبا قرار دهید.
- تخم مرغ‌های تزیینی: تخم مرغ‌های رنگی و یا تزیین شده با نگین و مروارید، زیبایی سفره شما را تکمیل می‌کنند.
هفت سین مدرن
در دنیای پرهیاهوی امروز، گاه سادگی و ظرافت بهترین راه برای خلق زیبایی است. این موضوع در مورد چیدمان سفره هفت سین مدرن نیز صدق می‌کند. تمرکز اصلی در این نوع چیدمان، بر سادگی و پرهیز از تجملات است. استفاده از یک یا دو رنگ به عنوان رنگ‌های غالب، انسجام و هماهنگی را به سفره شما می‌بخشد.
برای چیدمان هفت سین 1403 به سبک مدرن موارد زیر اهمیت دارند:
- استفاده از ظروف مینیمال: ظروف ساده و مینیمال مانند بشقاب‌های سفید، لیوان‌های شیشه‌ای و یا پیاله‌های فلزی، انتخابی ایده‌آل برای سفره هفت سین مدرن هستند.
- استفاده از گل‌های طبیعی: گل‌های طبیعی با رنگ‌های ملایم، زیبایی و طراوت خاصی به سفره شما می‌بخشند.
- استفاده از شمع‌های معطر: شمع‌های معطر با رایحه‌های ملایم، فضایی آرام و دلنشین به‌وجود می‌آورند.
- استفاده از مجسمه‌های مدرن: مجسمه‌های کوچک و مدرن با طرح‌های هندسی و یا انتزاعی، تزیینات زیبایی برای سفره شما هستند.
- استفاده از تابلوی خوشنویسی: تابلوی خوشنویسی با جملات مرتبط با نوروز و بهار، زینت‌بخش سفره شما خواهند بود.
با کمی خلاقیت و ابتکار، با ایده‌های ساده و ارزان قیمت نیز یک سفره هفت سین مدرن و زیبا خلق کنید.
سوالات متداول
برای چیدمان سفره هفت سین از چه ظروفی می‌توان استفاده کرد؟
با توجه به تم انتخابی خود از انواع ظروف مختلف از شیشه‌ای گرفته تا مسی می‌توانید انتخاب کنید.
چیدمان‌های مختلف سفره هفت سین چیست؟
برای تزئین سفره هفت سین خود می‌توانید از چیدمان‌های سنتی، ساده و مینیمال، لاکچری یا مدرن استفاده کنید که نکات مربوط به آن‌ها را در این مقاله گفتیم.
سفره هفت سین را تا چه زمانی نگه داریم؟
معمولا سفره هفت سین را تا سیزدهم فروردین یعنی روز طبیعت، نگه می‌دارند.
سخن نهایی
در این مطلب، به سنت دیرینه ایرانیان در نوروز، یعنی سفره هفت سین، پرداختیم. تاریخچه و فلسفه این سفره زیبا و منحصربه‌فرد را بررسی کردیم و دیدیم که چگونه از گذشته تا کنون، عناصر آن تغییر و تحول یافته‌اند. همچنین با 30 ایده جذاب برای چیدمان هفت سین 1403 آشنا شدیم. به شما پیشنهاد می دهیم مقاله مربوط به غذاهای سیزده به در را نیز مطالعه کنید.
هفت سین، بیش از یک سنت، نمادی از آرزوها و آمال نیکوی ایرانیان در سال نو است. هرکدام از اجزای این سفره نماد و معنای خاص خود را دارند که در بالا توضیح دادیم. علاوه‌بر اجزای رایج هفت سین، در چیدمان آن آینه، قرآن، شمع، تخم مرغ رنگ شده، ماهی قرمز، گلاب، دیوان حافظ یا شاهنامه فردوسی نیز به‌عنوان نمادی از مفاهیم والایی در سفره هفت سین جای می‌گیرند. چیدمان این سفره، تجلی خلاقیت و سلیقه ایرانیان است. هر خانواده با عشق و شور و اشتیاق، این سفره را می‌آراید تا آغاز سال نو را به بهترین شکل گرامی بدارد.
در نهایت، سفره هفت سین دعایی است برای سالی پر از برکت، شادی، سلامتی، نیکویی و حال خوش برای تمام انسان‌ها در کره زمین. نوروز، این سنت دیرینه، به ما یادآوری می‌کند که می‌توانیم با امید و آرزو به استقبال سالی نو و سرشار از زیبایی و شادکامی برویم.
چه شیک
عالیه
عالیه عالی ممنون …. کاش همسرم اجازه می داد سفره بندازم